3 renkli boton kurabiye P.D.Ç.E.34
13/1/2009 · Kategori: kurabiyeler
BOTON KURABİYE
Bu çok lezztli kurabiyeleri P.D.Ç.E. ev sahiplini yapan arkadaşım fzehra gönderiyorum arkadaşıma kolaylıklar dilerim.
Malzemeler
4 su bardağı un
1/2 çorba kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı sirke
1 paket margarin( oda sıcaklığında yumuşamış)
2 adet yumrta
İç malzeme
1- Zeytin ezmesi
2-peynir ve dereotu
3-1 çorba kaşığı biber salçası,yarım çay bardağı fındık,yarım çay kaşığı kekik,yarım çay kaşığı karabiber,bir diş sarımsak (ezilmiş)
Yapılışı
Hamuru için olan malzemenin hepsini birlikte yuğurup yumuşak bir hamur elde edin( unu azar azar ekleyin kıvamına göre).Hamuru üç eşit parçaya bölün.
1.hamuru zeytin ezmesi ile yuğuruyuroz.
2.hamuru peynir ve dereotunu ekleyip yuğurun.
3.hamuru salçalı malzeme ile yuğurun.
Bu malzeme ile hazırladınız hamurdan üç rulo yapıp saç örgüsü şeklini verip 200dc. fırında pişirin.
AFİYET OLSUN











