lazanya

                      LAZANYA



Malzemeler
1 paket lazanya
500g.kıyma
3 adet domates
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı kaşar rendesi
tuz,karabiber,sıvı yağ
4 su bardağı su

Yapılışı
Kıymayı kavuruyoruz içine soğan ekleyip soğanlar pişene kadar kavuruyoruz. Domates , salça ve baharatlarını  ekleyip pişiriyoruz suyunu da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.10 dakika kaynaması yeterli.
Lazanyaları borcama bir sıra dizin ve sulu harç tan heryerine yayın ikinci birkat daha lazanya dizin ve yine iç harcını yayın bu işlemi üç yada döt kat yapmanız yeterli en üstte lazanya olacak bir saat bu şekilde bekletin ve fırına verin suyunu çekip pişmesine yakın kaşar peynirini ekleyin kaşarlarda kızarınca nefis lazanyanız  hazır Afiyet olsun.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !